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时间:2017-12-27 15:33:08 编辑:3721健康网 来源:未知
上篇文章:《清肠瘦腹通便食物》:废物毒素长期堆积在体内,不仅会引起口臭、色斑等问题,还会让小肚子越来越大。不要怕,便秘不是病,只要好好调理身体,便秘问题

  多吃白菜能防乳腺癌。调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。 健康饮食

  科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚-3-甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。

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  食用方法:

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  大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。 生活小窍门

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